S'ha utilitzat per a la seva elaboració una mantega molt concentrada (98,8% MG), això permet una conservació molt més gran a causa de la gairebé absència d'aigua a l'interior del producte. Fins després d'obrir el pot no necessita refrigeració.
Ingredients: Mantega, tòfona negra (Tuber Aestivium Vitt 5%)