Esta mostaza Wostyn se prepara a partir de semillas de mostaza marrón de alta calidad Brassica Nigra molida entre piedras de granito, lo que explica su fina textura, aroma y sabor.
No se añaden conservantes, colorantes ni espesantes en la mostaza Wostyn y tampoco contiene gluten ni lactosa.
Una vez abierta la mostaza Wostyn, se debe conservar en un lugar fresco y oscuro. Remuévala antes de cada utilización para que no pierda la cremosidad y la potencia del producto. Se puede emplear para aliño de ensaladas, sopas de mostaza, acompañamiento de carnes...
La mostaza Wostyn está reconocida como un producto regional por el Vlam (Centro Flamenco de Comercialización Agrícola) y lleva la etiqueta regional.